Oferta

Schab z dzika z kością

Odtłuszczony, cięty na 10 żeber

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 6-10 kg

Sztuk w kartonie: 3-6

Waga kartonu ca.: 15-25 kg

 

Schab z dzika bez kości

Mięso oczyszczone bez warkocza

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 0,6-4 kg

Sztuk w kartonie: 6-20

Waga kartonu ca.: 18-25 kg

 

Polędwica z dzika

Mięso oczyszczone

Zapakowane: vacum, po 3-4 szt. w worku

Waga sztuki: 0,2-0,5 kg

Opakowań w kartonie: 5-10

Waga kartonu ca.: 8-20 kg

 

Szynka z dzika z kością

Czysta obróbka bez kości ogonowej

Odcięta goleń dołączona

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 1,3-3,5 / 3,5-6 / 6-10 kg

Sztuk w kartonie: 2-4

Waga kartonu ca.: 15-25 kg

 

Szynka z dzika bez kości

Tylko cała część, odcięta czysta obróbka

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 1,5-5 kg

Sztuk w kartonie: 3-5

Waga kartonu ca.: 16-19 kg

 

Łopatka z dzika z kością

Anatomicznie odcięta, czysta obróbka

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 3-5 kg

Sztuk w kartonie: 3-5

Waga kartonu ca.: 15 kg

 

Łopatka z dzika bez kości

Bez odłamków kuli, czysta obróbka mięśnia

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 4,5-5,5 kg

Sztuk w kartonie: 4-6

Waga kartonu ca.: 18-25 kg

 

Kark z dzika bez kości

Nierozbity kulą, mięso oczyszczone

Zapakowane: vacum, po 1 szt.

Waga sztuki: 0,5-3 kg

Sztuk w kartonie: 8-20

Waga kartonu ca.: 15-25 kg

 

Gulasz z dzika

Mięśnie z łopatki, karku, szynki i schabu

Oczyszczone z tłuszczu

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 30-50 g

Sztuk w kartonie: 8-20

Waga kartonu ca.: 10-20 kg

 

Comber z sarny z kością

Oczyszczony do srebrnej błony

Cięty na 6-11 żeber

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 1,2-3,5 kg

Sztuk w kartonie: 5-9

Waga kartonu ca.: 15-22 kg

   

Comber z sarny bez kości

Oczyszczone mięso

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 0,3-1,5 kg

Sztuk w kartonie: 10-15

Waga kartonu ca.: 18-25 kg

 

Udziec z sarny z kością

Oczyszczone mięso

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 1,2-3,5 kg

Sztuk w kartonie: 5-6

Waga kartonu ca.: 16-22 kg

 

 

Udziec z sarny bez kości

Oczyszczone mięso z mięśniami

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 0,6-2,5 kg

Sztuk w kartonie: 6-12

Waga kartonu ca.: 16-26 kg

 

Gulasz z sarny EDEL /extra/

Ręcznie cięte mięso z łopatki, karku,

udźca i combra, bez żył

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 30-50 g

Sztuk w kartonie: 8x 1 kg / 1x 3 kg / 2x 5 kg

Waga kartonu ca.: 10-20 kg

 

Mięso KL II sarna

Ścinki produkcyjne na pasztet lub kiełbasę

Zapakowane: vacum

Gramatura: 10-20 g

Sztuk w kartonie: 4-6

Waga kartonu ca.: 18-20 kg

 

Łopatka z sarny z kością

Bez postrzału, anatomicznie odcięta

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 1,5 kg

Sztuk w kartonie: 8-10

Waga kartonu ca.: 15-20 kg

 

Comber z jelenia z kością

Oczyszczony, cięty na 6-10 żeber

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 5 -15 kg

Sztuk w kartonie: 2-3

Waga kartonu ca.: 22-35 kg

 

Comber z jelenia bez kości

Czysto wytrybowany, cięty na 6-10 żeber

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 1 -4 kg

Sztuk w kartonie: 4-10

Waga kartonu ca.: 18-25 kg

 

Polędwica z jelenia

Czysta obróbka, 2-4 szt. w jednym worku

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 0,3-1 kg

Opakowań w kartonie: 10-15

Waga kartonu ca.: 18-24 kg

 

Kark z jelenia bez kości

Oczyszczony

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 1 -6 kg

Sztuk w kartonie: 5-12

Waga kartonu ca.: 18-25 kg

 

Gulasz z jelenia

Cięty z mięśni, szynki, schabu, łopatki, karku

Ręcznie cięte bez żył i tłuszczu

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 30-50 g

Sztuk w kartonie: 1x 3 kg

Waga kartonu ca.: 20 kg

 

Udziec z jelenia i jelenia cielaka bez kości

Cały element udźca czysto obrobiony

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 1,5-8 kg

Sztuk w kartonie: 2-10

Waga kartonu ca.: 16-25 kg

 

Udziec z jelenia bez kości /extra/

Udziec podzielony na 4 mięśnie

Pojedynczo zapakowane

Zapakowane: vacum

Sztuk w kartonie: 2-10

Waga kartonu ca.: 8-25 kg

 

Łopatka z jelenia bez kości

Bez rany postrzałowej, cała część

Czysta obróbka, wytrybowane

Zapakowane: vacum

Waga sztuki: 2-7 kg

Sztuk w kartonie: 4-8

Waga kartonu ca.: 15-20 k